HABERLER

Protein alımını arttırmanın en basit yolu: Tavuk ve hindi eti tüketmek

Tavuk ve hindi eti biyolojik değeri yüksek gıdaların başında yer alıyor Beslenme; insanın büyümesi, gelişmesi, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması için gerekli olan besin öğelerini yeterli ve dengeli miktarda alıp vücutta kullanabilmesidir. Vücudunuzdaki birçok işleve hizmet eden temel besin maddelerinin başında da protein gelir. Peki kas gelişiminden hücre onarımına kadar pek çok faydası bulunan ve beslenmede hayati öneme sahip, biyolojik değeri yüksek protein kaynakları nelerdir?

Devamını Oku

Ev Yapımı Tavuk Suyu ile Daha Lezzetli ve İştah Açıcı Yemekler

Çeşitli baharatla ve sebzelerle evde hazırladığınız tavuk suyu, yemeklerinizin lezzetine lezzet katıyor. Bir kaç küçük ipucuyla mükemmel tavuk suyu hazırlamak gayet pratik ve sağlıklı. Üstelik bolca hazırlayacağınız tavuk suyunu buz kalıplarına koyarak küçük küpler halinde derin dondurucuda saklayabilir ve istediğiniz zaman yemeklerinizde kullanabilirsiniz.

Devamını Oku

Sağlıklı Ramazan Sofraları Nasıl Olmalı? İşte Size Birkaç Basit İpucu

"11 Ayın Sultanı" Ramazan geldi, hoş geldi. Ramazan ayında oruç tutarsanız, sadece yeme ve uyku düzeninizi değiştirmekle kalmaz, vücudunuzun biyolojik saati de hem fiziksel hem de zihinsel olarak bir dizi değişikliğe uğrar. Hayatın her döneminde olduğu gibi Ramazan ayında da amaç yeterli ve dengeli beslenme olmalıdır. Diyetinizin kalitesi özellikle Ramazan ayında önemlidir.

Devamını Oku

Bu Sene Sevdiklerinizin Kalbini Tam 12’den Vurun

Sevgililer Günü'nde rezervasyon gerektirmeyen bir masa var: sizinki! Bu sene sevgililer günü Pazar gününe denk geliyor. Hayatın eve sığdığı bu günlerde çok sevdiğiniz aile bireyleriniz tavuk göğüs etinden kalp şeklinde hazırlayacağınız yemeğinize aşık olacaklar. Hem pratik hem de eğlenerek hazırlayacağınız yemeğiniz akşam sofrasına renk katacak.

Devamını Oku

Yeni Yıl Sofralarının Baş Tacı Hindi Eti

Her sene olduğu gibi bu sene de yeni yılın bize getirmesini istediğimiz beklentilerini karşılarken aile içi de olsa mutlaka bir kutlama yapmak isteyeceğiz. Çoğumuz için de güzel bir yılbaşı sofrasının ise baş tacı hindi eti. Bu özel akşamda hindi etinizi nasıl yapmanıza karar verebilmeniz için size özel bir tarif vermek istiyoruz: Ayvalı Hindi

Devamını Oku

Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu : Tavuk Eti Hastalıklardan Koruyor

TAVUK etinin içinde beynin kendini iyi hissetmesini sağlayan triptofan maddesinin olduğuna dikkat çeken Beslenme Uzmanı Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu, "Bu aminoasit içeriği sayesinde seratonin seviyesi yükselerek kişinin uyku kalitesi artar" dedi.

Devamını Oku