HABERLER

Yılbaşı Sofralarının Geleneksel Lezzetleri: Hindi ve Tavuk Eti

Yılbaşı gecesinin geleneksel lezzetleri hindive tavuk etiher zaman olduğu gibi yeni yılda da sofralarımızın baş tacı olarak yerini alıyor. Yüksek protein değeri ve düşük yağ oranı ile sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için sadece özel günlerde değil haftada 2 kere hindi ve tavuk eti tüketmek ideal bir seçimdir.

Devamını Oku

“Dünyayı bulduğumuzdan daha iyi durumda bırakmak zorundayız ”

Birleşmiş Milletlere (BM) bağlı Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından her yıl 16 Ekim’de kutlanan Dünya Gıda Günü’nün bu sene teması “KİMSEYİ Arkada Bırakma” olarak belirlendi. Gıda ve Tarım Örgütü, sektörlere, herkesin, her yerde yeteri kadar ve besleyici gıdaya düzenli olarak erişebildiği sürdürülebilir bir dünya inşa edilmesi gerektiği çağrısında bulunuyor,

Devamını Oku

Protein Tüketimi, Çocuk Büyüme ve Gelişiminin Anahtarıdır

Uzmanlar çocukların bedensel ve zihinsel gelişimleri için gerekli olan önemli temel besin öğelerinden birisinin de hayvansal protein tüketimi olduğunu belirtiyor. Onların sağlıklı büyümesi, okul hayatlarında başarılı olması, aktif yaşamda etkin olabilmeleri için kısacası çocukların büyümesi ve gelişmesi söz konusu olduğunda, hayvansal proteinin öneminin tartışmaya açık olmadığı konusunda hem fikirler.

Devamını Oku

İftarda da Sahurda da Tavuk ve Hindi Eti

Ramazan ayında sağlık için daha düşük kalori, daha az yağ ve daha az kolesterol içeren tavuk ve hindi etinin tercih edilmesini öneren beslenme ve diyetetik uzmanları yaşamın her döneminde olduğu gibi bu dönemde de amacın ‘yeterli ve dengeli beslenme’ olmasının altını çiziyor. Özellikle tavuk ve hindi eti tüketiminin koroner kalp hastalıkları riskini önemli derecede azalttığını ortaya koyan araştırmalar, Ramazan ayında sağlık için tavuk ve hindi eti tercih edilmesini öneriyor.

Devamını Oku

Sevgililer Günü için çok özel bir tarif: Kırmızı Pancarlı Çıtır Tavuk

Sevdiklerinize ve sevgilinize 14 Şubat’ta çok özel bir yemek hazırlamak ister misiniz? Tavuk ve kırmızı pancar birlikteliği… Kırmızı pancarlıçıtır tavuk bu özel günde sevdiklerinizi hem çok şaşırtacak hem de damağınızda unutulmaz bir lezzet bırakacak.Sevginin damağa vuran lezzeti❤

Devamını Oku

Tavuk etine eşlik eden 5 harika ot

Mutfağınızda tavuk etiniz varsa asla bir yemeği iki kez yapmadan çeşit çeşit öğünler ortaya çıkarabilirsiniz. İşte size tavuk eti yaparken kullanabileceğiniz, yemeğinize en çok yakışacak 5 otu açıklıyoruz.

Devamını Oku