Tavuk Eti Sektörü Çevresel Etkiyi Nasıl En Aza İndirir? “Sürdürülebilir Üretim”
Tavuk yetiştirmek ve üretmek için sağlıklı bir gezegen, tatlı su, verimli toprak ve temiz hava gerekir. Tavuk eti sektörü; sürekli yenilik yoluyla ve hayvan sağlığını titizlikle koruyarak su, tarım arazisi, elektrik, sera gazı ve diğer değerli kaynakların kullanımını önemli ölçüde azaltmayı başardı.
Devamını Oku
Dünya Tavuk Etini Neden Çok Seviyor?
Ekonomik Kalkınma ve İş Birliği Örgütü (OECD) ve Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) “Tarımsal Görünüm 2020” raporu kapsamında 2020 yılında dünyada 325 milyon ton et üretildiği açıklandı. Raporda toplam üretimin %40,6’sı olan 132 milyon ton kanatlı eti ise dünyada en çok tüketilen et türü olarak karşımıza çıkıyor. OECD ve FAO’nun projeksiyon çalışmaları kapsamında özellikle tavuk eti önümüzdeki yıllarda da birinci sırayı koruyacak görünüyor.
Devamını Oku
Protein alımını arttırmanın en basit yolu: Tavuk ve hindi eti tüketmek
Tavuk ve hindi eti biyolojik değeri yüksek gıdaların başında yer alıyor Beslenme; insanın büyümesi, gelişmesi, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması için gerekli olan besin öğelerini yeterli ve dengeli miktarda alıp vücutta kullanabilmesidir. Vücudunuzdaki birçok işleve hizmet eden temel besin maddelerinin başında da protein gelir. Peki kas gelişiminden hücre onarımına kadar pek çok faydası bulunan ve beslenmede hayati öneme sahip, biyolojik değeri yüksek protein kaynakları nelerdir?
Devamını Oku
Ev Yapımı Tavuk Suyu ile Daha Lezzetli ve İştah Açıcı Yemekler
Çeşitli baharatla ve sebzelerle evde hazırladığınız tavuk suyu, yemeklerinizin lezzetine lezzet katıyor. Bir kaç küçük ipucuyla mükemmel tavuk suyu hazırlamak gayet pratik ve sağlıklı. Üstelik bolca hazırlayacağınız tavuk suyunu buz kalıplarına koyarak küçük küpler halinde derin dondurucuda saklayabilir ve istediğiniz zaman yemeklerinizde kullanabilirsiniz.
Devamını Oku
Sağlıklı Ramazan Sofraları Nasıl Olmalı? İşte Size Birkaç Basit İpucu
"11 Ayın Sultanı" Ramazan geldi, hoş geldi. Ramazan ayında oruç tutarsanız, sadece yeme ve uyku düzeninizi değiştirmekle kalmaz, vücudunuzun biyolojik saati de hem fiziksel hem de zihinsel olarak bir dizi değişikliğe uğrar. Hayatın her döneminde olduğu gibi Ramazan ayında da amaç yeterli ve dengeli beslenme olmalıdır. Diyetinizin kalitesi özellikle Ramazan ayında önemlidir.
Devamını Oku
Bu Sene Sevdiklerinizin Kalbini Tam 12’den Vurun
Sevgililer Günü'nde rezervasyon gerektirmeyen bir masa var: sizinki! Bu sene sevgililer günü Pazar gününe denk geliyor. Hayatın eve sığdığı bu günlerde çok sevdiğiniz aile bireyleriniz tavuk göğüs etinden kalp şeklinde hazırlayacağınız yemeğinize aşık olacaklar. Hem pratik hem de eğlenerek hazırlayacağınız yemeğiniz akşam sofrasına renk katacak.
Devamını Oku
İNFO
GRA
FİK
