- Hindi dışında tüm malzemeleri bir kaseye ekleyin ve iyice karıştırın
- Taze otları kuru otlarla değiştirmek isterseniz, bir yemek kaşığı taze ot yerine bir çay kaşığı kuru ot kullanabilirsiniz.
- Hindi etinizin dışını kağıt havluyla kurulayın.
- Tereyağı karışımının yarısını derinin altına kalanı ise derinin üzerine uygulayın.
- Etinizi bu şekilde en az 2 saat, mümkünse 1 gece dinlendirin
- Yüksek kenarlı bir fırın tepsisinde hindinizi 170 derecede yaklaşık 1,5 saat pişirin.
- Hindinizi 15 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Mutlu Yıllar
Tariflere Geri Dön