Satın alırken ve tüketirken dikkat
- Tavuk eti kesilecekse, "ahşap" et tahtası değil; "mermer tezgâh" ya da plastik türevlerinden yapılmış kesme blokları kullanmalı.
- Tavuk eti, tüm et ürünleri gibi, uygun koşullar altında korunmadığı zaman, çok çabuk bozulabilir. O nedenle, ürünlerin satış noktalarına saklama koşulları son derece önemlidir.
